一、岗位职责： 1. 在值班人员的指导下工作，遵守各项规章制度，服从工作安排。 2. 仪表端庄大方，着装整洁。保持良好的服务心态，热情待客，使用文明用语，做到微笑服务，客进有迎声，客走有送声 3. 按要求做好责任区内的清洁卫生，保持吧台、地面、书柜干净整洁，检查设备设施运行情况，发现异常及时上报 4. 熟知出品价格及特点，熟练掌握出品质量及速度 5. 运用技巧，传播饮品文化，培养饮品客群 6. 做好吧台所有物品摆放与清洁，各项器具定点放置，不随意变动 7. 上班时间不私自会客，不做。私活，工作时不接私人电话，聊私事，严禁煲电话粥 8. 提高安全防范意识，加强责任心，确保营业安全